南非叶的茎可以用吗

南非叶的茎可以用吗？

可以吃。

属于双子叶植物科的观叶植物。

因为在叶子表面上有盐隔离，看起来就像冰一样，所以被称为冰菜。

原产南非，作为法国料理的食材而引人注目。

植物的特性是耐干燥,耐盐性很高，是咸性植物的一种。

它如同海水一般咸，在钠的水溶液中进行水耕栽培也可以。

生长周期半年左右，栽培也容易，因此在植物的耐盐性研究上被作为生物样本收集。