红酒甜度多少才是最好

红酒甜度多少才是最好?

葡萄酒加糖或不加糖发酵,最后原浆度数在8-15度,这是最初的全干原浆酒,糖度在0.4以下。

做成品酒时,根据需要可以加糖来调整口味,半干、半甜、甜酒的糖度是不一样的。

一般人们比较喜欢半干和半甜酒,糖度在4-12g/L和12-50g/L,甜葡萄酒的糖度大于50g/L。

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