高粱米饭是怎么做的?高粱米饭是怎么做的?
做法步骤
1/7高粱米和红小豆凉水浸泡过夜
2/7高粱米,红小豆,大米同时放入电饭锅内胆中
3/7淘洗干净后加入适量的清水,水的液位中指第一关节位置
4/7盖上电饭锅盖按功能键,精煮开始
5/7嘟嘟提示饭已煮好,拔掉电源,米饭用筷子翻拌蓬松,在扣上锅盖焖一会
6/7盛到饭碗内即可。
高粱米怎么做好吃?
1、首先将高粱米浸泡一个下午;
2、然后下入花生和芸豆煮开,并继续煮5分钟左右;
3、浸泡好的高粱米,水开后继续煮至米熟;
4、煮熟后直接捞出,装入比较薄一点的盆中,利于后续的蒸;
5、把捞出的米饭放在比较薄的不锈钢盆中,锅中加入适量多的水,盆中的米饭上屉蒸半小时左右;
6、时间到后出锅,高粱米米饭就做好
