牛里脊和多宝鱼可以做什么菜?
牛里脊和多宝鱼可以做出一道美味的中式菜肴:
牛里脊多宝鱼煎。
这道菜的做法是:
将牛里脊切成片,多宝鱼用淀粉勾芡,热油锅中爆香葱花,放入牛里脊片煎至两面金黄,放入多宝鱼,加入适量盐、味精、番茄酱、白糖、料酒、蚝油、醋、辣椒酱等调料,翻炒均匀,即可出锅。
扁扁的鱼是什么鱼呀?
常见的有银鲳鱼:
又名银盘鱼、银盘鲳,身体呈侧扁状,卵圆形,银白色,上部微呈青灰色。
蝙蝠鱼:
它会在暖水地带和温带生活,性情温和,头部宽且扁,体长36cm,多趴在海底。
眼镜鱼:
通常会栖息在较深的水域,偶尔也会到沿岸的水域觅食,是肉食性鱼类。
扁扁的鱼有很多,还有如魔鬼鱼、龙利鱼、多宝鱼、左口鱼等。
