黄豆瓣酱炒鸡怎么做(十香菜炒鸡蛋正宗做法)

黄豆瓣酱炒鸡怎么做?

黄豆瓣酱,炒鸡蛋怎么做?

我先把果放上油,把葱花放进锅里炸一下。

把黄豆酱放在锅里炒一下,再打鸡蛋就可以了。

十香菜炒鸡蛋正宗做法?

1.首先把十香菜切成小段,装入盆中。

2.小葱两根切成葱花,和十香菜放在一起。

3.盆里打入4到5个鸡蛋。

4.加入食盐2克,鸡粉1克,香醋几滴去腥,用筷子搅拌均匀。

5.起锅添入一勺食用油,充分滑锅后倒出,再添入半勺食用油,热锅凉油食材不容易粘锅。

6.然后倒入香菜和鸡蛋。

7.快速翻炒几下,炒至鸡蛋定型后,再淋入少许植物油,晃动炒锅。

8.煎至鸡蛋两面金黄,即可关火起锅装盘。

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黄豆瓣酱炒鸡怎么做(十香菜炒鸡蛋正宗做法)
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