大头菜柿子炒面做法？
食材准备
西红柿适量，大头菜适量，面条适量，葱蒜少许，醋，盐，鸡精少许。
方法步骤
1、大头菜洗净后切丝，西红柿切块，葱切花，蒜切末;
2、大头菜焯水，将葱花和蒜末炒香，加入焯好的大头菜翻炒;
3、加入西红柿，放入面条，翻炒至西红柿软，然后加入盐，鸡精，醋翻炒;
4、小火炖煮2分钟，出锅即可。
包菜炒柿子怎么做好吃？
食材准备
包菜适量，柿子2个，食用油适量，盐少许，花椒粉，葱花，大头菜适量。
方法步骤
1、包菜打碎搅匀待用，柿子洗净切块，包菜切丝待用;
2、锅中放入油，下入包菜炒熟盛出待用;
3、再起锅少许油，放入葱花爆香，然后放入包菜，柿子爆炒;
4、包菜和柿子炒熟后倒入鸡蛋，加盐，花椒粉翻炒均匀出锅即可。
西红柿大头菜尖椒做法？
步骤1
大头菜切丝，尖椒切丝，柿子切块，葱蒜切末
步骤2
起锅烧油，下去葱蒜炝锅，下入大头菜，大火炒一分钟，有点发软了，下入辣椒和柿子
步骤3
菜中间抠个坑，放入生抽蚝油，少来点盐鸡精，大火炒一两分钟，临出锅少来点陈醋，少来点水淀粉勾芡，出锅
骨棒炖大头菜柿子土豆怎么做？
材料：
马铃薯1个、大头菜1个（约300克）、水225毫升、即溶高汤粉1/4茶匙、熟熏肉50克、法式鲜乳酪1汤匙、柠檬汁1汤匙、盐适量、胡椒适量
做法：
1、削去马铃薯和大头菜的皮，先切下1片薄大头菜保留一旁，其余全切成块。
再将大头菜薄片切成细丝，剁碎叶片，先将这两样置于一旁。
2、在汤锅中加水，混合即溶高汤粉，加入切块的马铃薯和大头菜，盖上锅盖后，以小火煮30分钟。
将熟熏肉剁碎，放进不沾锅中炒，且不断翻搅，至其酥脆，开始哔剥喷溅为止，关火后仍设法保温。
3、在大头菜汤中放入法式鲜乳酪，并用捣泥棒搅拌，偶尔加些清水。
以柠檬汁、盐和胡椒加以调味，然后放大头菜丝和大头菜的碎叶，再加热一番。
将汤盛入深盘中，并撒上熏肉，即可食用。
