苏泊尔球釜智能电饭煲怎么做蛋糕(苏泊尔电饭煲上的蛋糕功能怎么用)

苏泊尔球釜智能电饭煲怎么做蛋糕?

工具:

电饭煲一个;小盆两个;手动打蛋器一个。

原料:

1、鸡蛋4个

2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);

3、白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子)

4、白醋少许,香草糖和柠檬油适量。

做法

1.将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开

2.在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖,高速搅打至干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻

3.蛋黄加入调和油和牛奶,用搅拌器低速搅拌均匀

4.在蛋黄液筛入低筋面粉,继续用搅拌器搅拌均匀

5.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中,用橡皮刮倒翻拌均匀后把面糊全部倒回入打发的蛋白,用刮刀翻拌均匀,即成蛋糕面糊

6.电饭煲先空煮一下,等跳到保温灯时,将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里,轻摔一下震出大气泡

7.电饭煲按下键,用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔,然后一直等电饭煲跳到保温

苏泊尔电饭煲上的蛋糕功能怎么用?

苏泊尔电饭煲的蛋糕功能非常简单易用。

只需按照说明书上的步骤操作,即可轻松制作出美味的蛋糕。

首先,需要把电饭煲洗净并擦干水分,然后把蛋糕模具放入电饭煲内胆中,并涂抹一层薄薄的油。

接着,按照说明书上的配方,将所需的食材依次放入电饭煲的内胆中,同时把电饭煲盖好并放入预热状态。

当电饭煲开始工作时,它会自动将食材加热至熟透,并在蛋糕模具中烤制出美味的蛋糕。

最后,取出蛋糕模具,将蛋糕取出即可。

苏泊尔电饭锅没有蛋糕键怎么办?

如果本身苏泊尔电饭锅没有蛋糕键的话,可以按快速煮饭键,这种也可以代替蛋糕键,等到它跳闸后可以选择持续保温,这样就可以保证蛋糕完全熟透了

做蛋糕使用什么功能键?

苏泊尔电压力锅“蛋糕”功能键。

“蛋糕”功能键:

在烹饪蛋糕的过程中,电压力锅其实是起到了烤箱的作用。

压力阀会使锅内的压力增大,阻碍蛋糕膨胀。

在整个制作蛋糕的过程中都不要使用压力阀。

设定好程序后,电压力锅发出“嘀”一声警告音,加热红灯亮起,它开始进入工作状态了。

结束加热后,电压力锅发出急切的“嘀嘀嘀”声音,紧接着就开始自动保温了。

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