寒食节禁火习俗的由来　寒食是指哪些食物

寒食节禁火习俗的由来？

寒食节禁火的习俗与介子推有关系，由于介子推忠心耿耿，结果被烧至死，所以为纪念介子推就有了寒食节！

寒食是指哪些食物？

寒食主要指的是清明节及其前后的食物，包括此时节内可以吃的食物，主要有素饼、素汤、凉菜、植物油、蒸鱼等，不可以吃的食物则包括羊肉、豆腐、葱姜蒜等“辛辣”食品。

寒食也有时用来泛指素食。