腊八蒜怎么腌制又绿又好吃教程?
1.主料1:
大蒜。
2.主料2:
香醋。
3.把大蒜剥皮。
4.放入干净的瓶中,一定要无油。
5.加入香醋,醋一定要没过蒜。
6.盖盖密封,放在阴凉处腌渍。
蒜怎么腌才能绿得快?
1、把蒜头切掉即可腌制快绿。
2、材料:
大蒜、米醋。
3、准备好大蒜。
把所有的大蒜都去皮掰成蒜头。
4、然后就是重要的一步,把蒜瓣的底部切掉,腌制的时候可以很快变绿。
5、然后把所有的大蒜放在瓶子里,别太满了,大蒜瓣放在底部,小蒜瓣放在顶部。
6、倒适量的米醋,然后用保鲜膜封住瓶口盖上盖子。
7、把它们放在暖和的地方。
8、最后,第二天大蒜就变绿了。
怎么泡腊八蒜又绿又好吃?
首先蒜头泡水剥去蒜衣,切去蒜头,然后加一勺盐巴一勺白糖抓匀,倒入煮开的香醋,放凉装瓶,弟二天就变绿了,泡越久越入味。
