关于虾线是虾的什么器官，来看看小祖的介绍。
虾两面都有虾线吗？
虾线上下都有。我们在吃虾的时候呢，上下两条线都是黑线，都是需要去除的，这种虾线其实就是虾的肠道器官，所以是比较脏的，在吃的时候呢，一定要把这两条线完全的去除，然后再吃，这样才能够吃到虾的美味。
虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响口感，应除掉。而且，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，为了食用安全也应把黑色的虾线剔除。
线虾是虾的什么部位？
消化道
虾线是虾的消化道，在虾的背部。虾线其实是虾的肠道，肠道中含有虾的排泄物以及一些泥沙等等。其实虾线对人体的影响是非常小的，但虾线的口感并不好。特别是体型比较小的虾类，如果只是进行简单的烹饪，很难掩盖住虾线的味道。因此如果是介意异味的人，还是建议把虾线去除掉。
虾线到底有几条？
虾线只有一条虾线是指沿着虾身背部延伸的那条深色的线状物，是虾背部神经系统的中枢部位，可以控制虾身的运动
虾线只有一条，同时也是虾科动物及相关类群的显著特征之一
虾线的功能不仅仅是控制虾身运动，同时也能用来鉴别虾的种类和判断虾的新鲜度
如果虾线是完整无损的，那么说明虾相对来说比较新鲜健康
虾线在什么部位？
虾线在虾的背部。
虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道，虾头和虾肠难免会有一些细菌，不可食用，主要是基于防止细菌感染的考虑。
为什么有些虾的虾线在顶上，有些在底部呢？
虾基本上能分的部位有虾须，虾眼睛，虾脑袋，虾钳，虾尾虾仁。有很多种细分的类别，平常关注的也只是能用来做菜的部位，像虾仁虾线是在虾的虾仁的最外边也是虾仁的最上面。等虾仁煮熟，找到弯曲起来的虾仁最上面去掉壳能看到黑色的一条细线。
虾线在什么部位？
1虾线是指虾的肠泥管，通常位于虾身背部沿中线的位置。
2虾线是由虾的消化道中的泥沙和残渣组成的，含有一些不易消化的物质，如果不及时清除会影响虾的口感和营养价值。
3食用虾时需要去除虾线，将虾背部用剪子剪开，挑出虾线即可。
或者将整只虾剥去虾壳时也可以一起去除虾线。
