提及自制糖浆花样做法？以及转化糖浆的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小芳的介绍吧！
自制糖浆花样做法？
食材
白砂糖120克
方法
1将锅调大火，在锅里倒入白砂糖。
2边加糖边加水搅拌，糖和水的比例大概2:7左右。
3用锅铲搅拌糖水融化。
4大火煮至糖水沸腾。
5糖水出现变色时调小火继续熬糖，边熬边搅拌糖水。
6搅拌至糖水变成焦黄色糖稀时即可
转化糖浆的做法？
准备材料：水1000克，细砂糖2000克，白醋240克。
1、将细砂糖和水放锅里搅匀。
2、中火烧开倒入白醋继续烧开转小火继续煮。
3、将糖浆煮至115度即可关火。
4、煮好的糖浆倒入容器中稍微放凉一会。
5、还有余温的时候将转化糖浆装入瓶子里即可。
