提及清江鱼10元一斤产自哪里?以及清江鱼特点?的相关内容,许多人不太了解,来看看小洁的介绍吧!
清江鱼10元一斤产自哪里?
清江鱼主要是产自湖北清江库的鱼。因为湖北清江库的水质比较的好,所以清江库所产出来的清江鱼肉质比较的鲜嫩肥美。此外,清江鱼还含有丰富的营养价值和食用价值,味道鲜美。
清江鱼特点?
清江鱼属于淡水鱼,指的是产自湖北清江库区的鱼,被誉为湖北水产一绝。
清江鱼含有丰富的蛋白质,脂肪量低,还含有很多微量元素,维生素,不饱和的脂肪酸,营养价值比较高,吃起来口感鲜美。
主要品种有清江黑鮰、红鮰、匙吻鲟、杂交鲟、黑鲤、红鲤、鳜鱼、白甲、银鱼等等。