提及哪些菜是粗纤维的？以及什么叫做粗纤维食物？的相关内容，许多人不太了解，来看看小达的介绍吧！
哪些菜是粗纤维的？
粗纤维的菜有很多，比如我们经常吃的韭菜，心菜，芥菜，莲藕，马铃薯，玉米，黄瓜，大白菜，莴笋，豆芽，空心菜，白萝卜，红萝卜，这些菜都是粗纤维的。
什么叫做粗纤维食物？
粗纤维食物是指每100克食物中含粗纤维2克以上的食物。比如说玉米、小米、高粱、荞麦、番薯、燕麦、豆类、芹菜、黄豆芽、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、竹笋、芦笋、苹果、葡萄、山楂、草莓、杏干、橄榄、红枣、核桃、木耳、蘑菇、茄子、海带等都是粗纤维食物。
