提及山楂含糖吗？以及为什么山楂片含糖？的相关内容，许多人不太了解，来看看小贞的介绍吧！
山楂含糖吗？
山楂的含糖量是23%，是西瓜，苹果，草莓含糖量的一倍，还含有钙，维生素C，齐墩果酸，咖啡酸，维生素B，胡萝卜素等物质成分，不但可以为人体提供丰富的营养物质，增强人体的体质，还能促进消化液的分泌，促进食物的消化。
为什么山楂片含糖？
山楂属于高糖水果是因为它含有的糖分较高。山楂虽然吃起来口感酸涩，没有甜度，但它的实际含糖量却高达22%-24%左右，其含有的糖分甚至远高于尝起来很甜的西瓜、草莓、苹果等水果。
山楂之所以尝起来较酸，是因为它的果肉中有机酸的含量高，食用的时候大量的有机酸冲淡了糖的甜度，所以人们会觉得山楂很酸
