提及虾肉馄饨馅的做法是什么呢？以及虾仁馄饨馅的做法不加肉？的相关内容，许多人不太了解，来看看小庆的介绍吧！
虾肉馄饨馅的做法是什么呢？
虾300g，香油3g，白胡椒粉1.5g，鸡蛋1个，生抽3g，胡萝卜1根
做法：虾用剪子剪去虾头，剔去虾壳，放到菜板上用刀在虾背部开一刀，挑出虾线，用清水冲洗干净，沥干水分，放入盆加入黄酒2勺，姜片3片搅拌均匀腌制2小时，放到破壁机中打成泥盛出备用
胡萝卜去皮洗干净控水分用厨房纸擦干放到破壁机中打成泥放入虾盆中加入白胡椒粉，生抽香油，搅拌均匀，放入鸡蛋搅拌均匀至上劲，盖上盖子放到冰箱冷藏45分钟，包时放入1勺玉米淀粉搅拌均匀即可
虾仁馄饨馅的做法不加肉？
鲜虾仁500克，蒜苗200克，把线下人搅成泥，蒜苗切碎，放在一起搅拌加点盐，食用油搅拌均匀后就可以做虾仁，就可以包虾仁馄饨了
