提及鸡汤面的做法用什么调料炖鸡汤好？以及鸡肉汤面的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小英的介绍吧！
鸡汤面的做法用什么调料炖鸡汤好？
1、鸡肉20克、面条100克、木耳2朵、酱油适量、生姜1块、盐巴适量、花生油适量、香葱一根。
2、将鸡肉和木耳炒熟，这一步是先放花生油、生姜、盐巴、酱油炒炒鸡肉，然后就放木耳进去，炒1分钟后，鸡肉熟就出锅。
3、切香葱，碎一点。
4、煮开水。水根据面来放，放一大碗就可以了。
5、放刚才炒过的鸡肉进锅里面煮沸。
6、煮开后，放面条进去。要用筷子搅拌。等到面快熟的时候，就可以放盐、酱油了，搅拌后即可出锅。
鸡肉汤面的做法？
鸡胸肉半块
鸡蛋1个
湿面条适量
油菜两棵
尖椒1个
辅料
植物油适量
生抽两勺
醋一勺
盐适量
1.锅中放入适量清水，放入鸡肉，烧开，转小火煮十分钟。
2.煮鸡肉时，菠菜掰开洗净。
3.葱切片。
4.尖椒切丝。
5.另起锅放入清水，鸡蛋洗净，冷水下锅，烧开。
6.五六分钟后放入面条，煮四五分钟。
7.鸡蛋捞出放入冷水中。
8.面条捞出放入碗中。
9.这时鸡肉煮熟，捞出洗净。
10.撕成丝。
11.锅中放入适量植物油，爆香葱片。
12.加入两勺生抽，一勺醋炝锅。
13.加入一大碗清水，加入适量盐。
14.倒入鸡丝，大火烧开。
15.烧开后放入油菜，稍微搅拌关火。
16.把汤浇到面条上，鸡蛋去皮，切成两半，放在面条上。
17.成品，色香味俱全。
