提及怎样腌制糖蒜好吃？以及糖醋蒜头腌制方法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小卓的介绍吧！
怎样腌制糖蒜好吃？
食材：新蒜、红糖、米醋。
做法：
1、米醋红糖食自己口味放在一起煮开，放凉，
2、蒜剥去外皮（整个的比较占地方，我是自己家吃，就只留下蒜瓣），
3、蒜瓣放瓶子里，倒入放凉的糖醋汁，腌透就可以吃了，
糖醋蒜头腌制方法？
食材：新鲜大蒜5斤、盐适量、开水适量、白米醋3瓶、冰糖300克、白糖500克、白酒5滴
烹饪步骤：
步骤1：准备5斤新鲜大蒜，把蒜皮剥去，只留最里面一层；
步骤2：烧两壶开水，加入8勺盐搅拌，晾凉备用；
步骤3：把剥掉皮的大蒜放进盐水中浸泡一晚上，这样可以淡化一下大蒜的辛辣味；
步骤4：浸泡好的大蒜捞出沥干水分，把大蒜根部剪去，大蒜梗可剪可不剪；
步骤5：用厨房纸把大蒜表面的水分擦干，准备一个干净无水的密封容器；
步骤6：把晾干水分的大蒜放进去，放入冰糖和白糖；
步骤7：再加入3瓶白醋，直到没过大蒜，最后加几滴白酒，密封好容器；
步骤8：腌制一个月左右，直到蒜瓣看起来半透明就可以吃了。
