微波炉加热蛋糕的方法?(微波炉蛋糕怎么做?)

提及微波炉加热蛋糕的方法?以及微波炉蛋糕怎么做?的相关内容,许多人不太了解,来看看小第的介绍吧!

微波炉加热蛋糕的方法?

首先,我们可以用微波炉进行加热,直接加入会太干了,我们可以在蛋糕上洒点水,然后再加热。

3/6如果我们家里没有微波炉,可以选择用电饭煲进行加热4/6没有电饭煲的话,用蒸馒头的方式也能对蛋糕进行加热。

5/6注意不要加太多水,要不然蛋糕可能就会塌掉。

6/6好了,快去享受美味的蛋糕吧!

微波炉蛋糕怎么做?

前言

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

鸡蛋:2个;面粉:40克;

泡打粉:1/2茶匙;

牛奶:30克;白糖:40克;色拉油:1/2大匙;

微波炉蛋糕的做法

1

蛋黄中加入10克砂糖

2

用手打搅拌均匀

3

再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油,用手打搅拌均匀

4

搅拌好的蛋液呈淡白色

5

泡打粉事先和面粉混合均匀,筛入图4中的蛋黄液中

6

用刮刀,用切、翻的方式拌均匀,切勿划圈,以免面粉起筋

7

最后面粉糊混合好的样子

8

先把蛋白打成粗泡,再加入白糖30克。用手打,可以加两滴白醋帮助打发

9

一直打到蛋白泡变的很细腻

10

倒扣盆子,也不会掉出来

11

取1/3蛋白糊至图7的面粉糊中

12

用橡皮刮刀,翻拌均匀

13

混合时,尽量把底部的面糊翻上来

14

第一次拌好的样子

15

将图14中的面糊倒入剩下的2/3蛋白糊里

16

同样混合,翻拌均匀

17

最后蛋糕糊拌好的样子

18

取一只微波专用玻璃碗,在底部刷上薄薄的一层油(防粘)

19

将蛋糕糊倒入容器内

20

离桌面2cm的高度,向下摔动几下,以震去打气泡

21

放入微波炉中,700w高火叮4分钟

22

最后成品图

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