提及虾炒豆子的做法？以及黄豆炒虾仁家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小凤的介绍吧！
虾炒豆子的做法？
食材：豆子200克，虾仁100克，盐20克，姜少许，蒜少许，料酒适量，生抽适量，鸡精适量
做法
1.将豆角掐成5公分一段，焯水待用。
2.将煮熟的虾去壳，起油锅，爆香姜蒜，下虾仁煸炒。
3.炒出香味后，下豆角一起，加盐、生抽、料酒稍微翻炒一会儿。
4.起锅前加点鸡精调味就好了。
黄豆炒虾仁家常做法？
原料
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虾仁(400克)
黄豆(5元钱的量)
小葱(1根)
姜片(2片)
青红椒(各1/2个)
盐(1/2勺)
油(2汤勺)
糖(1/2勺)
料酒(1汤勺)
生抽(1汤勺)
1/虾仁洗净，剪去尖角触须之类的。
2/黄豆洗净，放入锅内，加入刚好没到豆子的水量，加入盐，大火烧开，继续煮2分关火。
3/煮豆子的时候可以将葱姜切末。青红椒切小丁。
4/另起一锅，油烧热后下入姜末爆香，接着下入河虾翻炒变色。
5/加入料酒，糖，生抽翻炒。
6/然后将刚才的黄豆连着煮豆汤一起倒入翻炒约半分钟，加入青红椒炒断生。
7/最后出锅撒上葱花。
