提及西红柿菜花正宗做法？以及炒菜花的做法和食谱？的相关内容，许多人不太了解，来看看小鹤的介绍吧！
西红柿菜花正宗做法？
步骤1
散菜花我就喜欢这种长梗的，掰成小朵，放盐泡一会儿
步骤2
西红柿烫一下去皮，切块
步骤3
半头大蒜切末
步骤4
锅中做水，水开把菜花烫一分钟，捞出备用
步骤5
起锅倒油，放入蒜末煸炒香味，然后放入西红柿，白糖，番茄酱，蚝油，生抽，炒浓稠
步骤6
放入菜花，加入盐，裹上西红柿汁，，放点葱花点缀，翻炒均匀即可
炒菜花的做法和食谱？
菜花1朵，胡萝卜100克，黑木耳5朵，蒜头2瓣，青蒜1棵，高汤适量，油，生抽，生粉适量
做法
1.菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段
2.热油锅，爆香蒜头
3.倒入胡萝卜片翻炒至软身
4.菜花放进油盐水中灼水至5成熟
5.倒入菜花，翻炒均匀
6.倒入黑木耳，翻炒均匀
7.加入适量史云生浓醇高汤，翻炒均匀
8.加入少许清水，盖上盖子煮10分钟左右
9.淋入少许生抽
10.淋入水淀粉
11.翻炒均匀
12.加入青蒜，翻炒均匀即可
