海产为什么是咸的?(海虾肉含盐分吗?)

提及海产为什么是咸的?以及海虾肉含盐分吗?的相关内容,许多人不太了解,来看看小章的介绍吧!

海产为什么是咸的?

因为海水是咸的,自带咸海鲜自带咸味那是因为海鲜生活在海里,海水是咸的。而且各种海鲜它们除了它们自己生活在海里或者海边,它们的食物也都是生活或者生长在海里的,都带有咸味的,自然海鲜本身也带咸味了。

总之原因就是主要是海鲜生长的环境,里面和吃的东西里面都是带盐的,那肯定自身也会有一定的咸味。

海虾肉含盐分吗?

不含盐

只要不是晒干的虾皮,鲜的基本不含盐分

海虾本身不会自带咸味,新鲜的海虾本身味微甜,海虾有咸味是为了防止腐烂,用盐腌制、用海水冰冻造成。

海虾,又称红虾、赤虾、大青虾。是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富,可做食膳也可做为药材使用,其肉质松软,易于消化。

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海产为什么是咸的?(海虾肉含盐分吗?)
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