提及萝卜煮水可以煮饭吗？以及萝卜饭来源？的相关内容，许多人不太了解，来看看小景的介绍吧！
萝卜煮水可以煮饭吗？
萝卜煮水是可以煮饭的，在早年由于生活条件有限，一般农户基本上吃不了每天都有白米饭，在下半年有萝卜红薯时米饭中一般都会放入许多红薯或萝卜来让人们填饱肚孑，所以萝卜煮出的水是可以煮饭的，但萝卜煮水烧饭会有萝卜的一些气味，
萝卜饭来源？
福建泉州人把家乡的味道称为“古早味”，泉州萝卜饭就是古早味的代表。萝卜饭，是闽南沿海一带所特有的美食，是泉州人心中的古早味！在闽南一带，每家每户基本都会做萝卜饭，为什么用大米配白萝卜呢？是因为原先物资匮乏的年代，大米贵而白萝卜便宜，两者相搭配，省钱又能填饱肚子。萝卜饭因简单吃得香而深受当地人们的欢迎，米饭甭管是软的还是硬的，往锅里一倒，连萝卜带米饭，倒上水，焖上几分钟，就全部黏到一起了，而且是饭菜一锅出，又有饭；又有菜，十分钟就能搞定。福建泉州有名小吃“萝卜饭”，萝卜的清甜，米粒的饱满，让人回味无穷。
闽南人爱吃咸饭，鱼干，海鲜干货，肉，蔬菜，各种料跟米饭混在一起煮，米饭吸收了料的油脂和香味，咸香可口。加了泉州的沙土萝卜，所以米饭吃起来应该还有萝卜的清甜。在福建泉州，萝卜饭，算是咸饭的典型代表之一。
