提及南瓜八宝饭的制作方法是什么呢?以及八宝饭正确煮法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小旺的介绍吧!
南瓜八宝饭的制作方法是什么呢?
1、主料:老南瓜半个,蒜粒若干,冷饭1大碗,盐,冷水1碗。
2、将南瓜切成小块备用;
3、冷饭一大碗;
4、锅内放油后加入蒜粒,盐,南瓜翻炒,将饭铺在南瓜上,加入一碗冷水在锅的边缘;
5、加入米饭翻炒,大功告成。
八宝饭正确煮法?
准备食材:糯米100克、红豆沙100克、糖10克、黑芝麻5克、葡萄干适量、红枣5克。
步骤2取出糯米饭,加入少部分葡萄干再将糖拌入步骤3取一饭碗,先将碗内刷上一层薄油,摆入红枣,再撒上黑芝麻,再放入剩下的一半的葡萄干。
步骤4加入一些拌好的糯米饭,压紧,大概位于饭碗的三分之一处。
步骤5再铺上红豆沙,压上糯米饭,略压紧,摆上蒸格。
步骤6大火蒸15分钟,取个盘子,翻出八宝钣即可。