提及家常蚝油炒生菜的做法？以及农国栋蚝油生菜做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小鹏的介绍吧！
家常蚝油炒生菜的做法？
用料：生菜300克，耗油8克，松茸粉3克，盐1克，山茶油8克，姜片3克
步骤：
1、热锅烧油爆下姜片。
2、生菜洗净沥干水分。
3、调至小火把生菜加入，盐，松茸粉，耗油。
4、然后大火翻炒20秒即可出锅。
农国栋蚝油生菜做法？
食材：
用料生菜2棵，蒜5瓣，蚝油半勺，味极鲜酱油一勺，凉开水两勺，白糖一点点，热油适量，盐一点点。
做法步骤：
1、首先要到超市选购好优质的生菜，注意别烂了的，然后把生菜一片片掰开，在加了一点盐的凉水中浸泡10分钟。
2、准备好生菜后，在准备佐料，拿一个小碗来，倒入味极鲜酱油，蚝油，糖，凉开水搅拌均匀备用。
3、开始准备大蒜，大蒜要切碎备用，把大蒜掰开后，不剥皮，直接用刀拍一下，皮很容易就去掉了。然后再把去皮后的蒜切碎。
4、现在处理一下生菜，把锅中加入适量的水，一瓢水的样子，点火吧锅里的水烧热后，加一点点盐，放入生菜焯15秒，快速捞出控水，在盘中摆好。
5、把蒜末在生菜叶上面铺开。
6、调入调好的料汁，把滚烫的热油淋在蒜上面即可。
