提及芭蕉与香蕉的区别是什么？以及如何区别香蕉和芭蕉？的相关内容，许多人不太了解，来看看小炳的介绍吧！
芭蕉与香蕉的区别是什么？
香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，其色、香、味、形均很相近，要区别它们，得从外形、颜色和味道上着手。
从外形看，香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱。芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，果皮上有3个棱。
从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。
从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸。
芭蕉和香蕉相比，营养价值差别不大，都属于高钾食物，镁的含量也很丰富。
现代医学证实，钾能维持正常的血压与心跳，防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果，而且，
香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源，这也是很多运动员喜欢在比赛期间食用香蕉的原因。”
此外，从营养学的角度看，芭蕉更温性一些，含有更为丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维，所以，其润肠通便的功效，因此吃芭蕉不会便秘，香蕉反而更偏凉性。
因此，芭蕉更适合胃寒的人以及老年人。
香蕉与芭蕉都属寒性食物，吃了不会上火。
如何区别香蕉和芭蕉？
香蕉和芭蕉的区别在于从外观上看前者细而长，后者肥而短。颜色上看前者一般呈黄绿色，后者绝对是米黄色。
从味道上看前者香甜细软，好吃着呐，后者（不知怎么描绘），反正口感大不如前着。
古今中外的香蕉形状大同小异，你只要看到不像香蕉的，别以为又是哪国产的新品种，那肯定是芭蕉，就这么着！我是福建漳州的，我觉得这两个水果好辨认的很！
一般大的是香蕉小得芭蕉
