燕窝是怎么形成的?(燕窝怎么形成?)

提及燕窝是怎么形成的?以及燕窝怎么形成?的相关内容,许多人不太了解,来看看小丽的介绍吧!

燕窝是怎么形成的?

燕窝是由燕子从喉部分泌出来的粘液,再混合其他物质所筑成的巢穴。一般来讲呢,燕窝都是由金丝燕的窝来进行制作的,这种鸟是一种候鸟,在一定的时间段会开始进行繁殖,而燕子在繁殖的时候就需要搭建自己的鸟巢,于是就会形成了燕窝。

燕窝怎么形成?

燕窝通常分为两种,以下味两种燕窝的行成方式:

1、不可食用燕窝:雨燕、沙燕在房檐下用泥土、小草、树枝、羽毛等材料筑造的巢穴。

2、可食用燕窝:特指金丝燕用唾液筑造的巢穴。

金丝燕属雨燕科,候鸟习性,每年的12月至来年3月从西伯利亚等地飞到东南亚沿海的天然山洞里繁衍后代。

金丝燕比我们国内常见的雨燕要小几倍,金丝燕喉部有发达的黏液腺,可以分泌丰富的唾液,而它的唾液可以在空气中凝成固体,因此,金丝燕主要拿它来筑造巢穴。金丝燕在每年的2-3月、,5-9月筑巢,大约要20多天才能筑成,做好的燕窝一般如半月形,基底座厚,壁薄,外围整齐,内部囊丝如网状结构。

每年3-4月、6-10月产卵,孵化、哺育小燕子长大离巢一般用时3个月左右,小燕子成年后,便会弃巢。这时燕农就可以采摘燕窝了,燕窝被采摘之后,还需要经过挑毛、风干、杀菌、检验、包装等复杂的工序才能制成食用燕窝销售。

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