提及最有名鸡做法？以及秋妹美食大公鸡的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小涛的介绍吧！
最有名鸡做法？
最有名鸡蛋做法白煮蛋营养价值最高。
秋妹美食大公鸡的做法？
1，土豆去皮切块，蒜头切片，葱姜切丝、干辣椒切段、大公鸡洗净剁块备用；
2，将鸡块入冷水锅加热烧开，待煮开后捞出鸡块沥干备用；将汆烫沥干的鸡块在热油锅中过油，盛出备用；
3，另起炒锅，热油，加郫县豆瓣酱炒出红油，加花椒粒、干辣椒段翻炒，接着加葱姜丝、蒜片、八角炒香；
4，接着下鸡块翻炒，倒入适量的生抽、盐调味；最后放入土豆，注入清水没过鸡块和土豆，大火烧开；
5，盖上盖子，转小火焖煮至鸡肉烂熟，出锅时撒些葱花即可。
