提及佛手瓜的8种家常做法？以及佛手瓜家常做法不用焯水？的相关内容，许多人不太了解，来看看小美的介绍吧！
佛手瓜的8种家常做法？
一、凉拌佛手瓜
用料：
佛手瓜、胡萝卜、洋葱、盐、糖、香醋、花椒辣椒油、麻油
做法：
（1）把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗净后切成细丝，蒜瓣剁成茸。
（2）佛手瓜丝中倒入盐1茶匙，用手抓腌，等10分钟后会刹出些水，倒掉，用冷开水冲洗一遍。
（3）放入红萝卜丝和洋葱丝。
（4）放入蒜茸、盐1/4茶匙、花椒辣椒油1汤匙、麻油1茶匙、糖1/4茶匙和香醋1汤匙，搅拌均匀即可。
佛手瓜家常做法不用焯水？
准备食材：佛手瓜2个、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺。
做法：
1.佛手瓜洗净对半切开，去核，切片。
2.姜切末。
3.蒜切末。
4.锅中倒适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入佛手瓜炒至断生。
5.调入盐1勺、鸡精1勺炒匀，即可出锅。
