银耳红枣汤的做法?(怎么熬制银耳红枣汤?)

提及银耳红枣汤的做法?以及怎么熬制银耳红枣汤?的相关内容,许多人不太了解,来看看小慧的介绍吧!

银耳红枣汤的做法?

所需原材料:

主料:银耳1朵、樱桃8颗、红枣8颗;辅料:蜂蜜。

做法如下:

1、第一步:银耳提前泡发,摘洗干净。

2、第二步:加水,放入撕碎的银耳,烧开后,小火煮15分钟。

3、第三步:大红枣切下枣肉,切碎。

4、第四步:樱桃去核,分瓣,可以适当切碎几个。

5、第五步:煮够5分钟后,放入红枣粒,在煮10分钟。

6、第六步:最后在放入樱桃,煮5分钟即可。

7、第七步:冷藏后口感更好,食用的时候可以加入蜂蜜调味

怎么熬制银耳红枣汤?

1/10

银耳用流动的水清洗干净。

2/10

红枣洗净。

3/10

枸杞洗净后用清水浸泡备用。

4/10

银耳去蒂切小块。

5/10

先把银耳、红枣放入锅中,倒入适量的清水。

6/10

大火烧开后,搅拌一下银耳。

7/10

盖上盖子,转中小火炖煮两小时。

8/10

其间用勺子来回搅拌一下银耳,免得糊底。

9/10

炖至银耳软糯时加入枸杞、冰糖,搅拌至冰糖融化。

10/10

一道美味的银耳红枣汤就做好了。

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银耳红枣汤的做法?(怎么熬制银耳红枣汤?)
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