提及银耳红枣汤的做法?以及怎么熬制银耳红枣汤?的相关内容,许多人不太了解,来看看小慧的介绍吧!
银耳红枣汤的做法?
所需原材料:
主料:银耳1朵、樱桃8颗、红枣8颗;辅料:蜂蜜。
做法如下:
1、第一步:银耳提前泡发,摘洗干净。
2、第二步:加水,放入撕碎的银耳,烧开后,小火煮15分钟。
3、第三步:大红枣切下枣肉,切碎。
4、第四步:樱桃去核,分瓣,可以适当切碎几个。
5、第五步:煮够5分钟后,放入红枣粒,在煮10分钟。
6、第六步:最后在放入樱桃,煮5分钟即可。
7、第七步:冷藏后口感更好,食用的时候可以加入蜂蜜调味
怎么熬制银耳红枣汤?
1/10
银耳用流动的水清洗干净。
2/10
红枣洗净。
3/10
枸杞洗净后用清水浸泡备用。
4/10
银耳去蒂切小块。
5/10
先把银耳、红枣放入锅中,倒入适量的清水。
6/10
大火烧开后,搅拌一下银耳。
7/10
盖上盖子,转中小火炖煮两小时。
8/10
其间用勺子来回搅拌一下银耳,免得糊底。
9/10
炖至银耳软糯时加入枸杞、冰糖,搅拌至冰糖融化。
10/10
一道美味的银耳红枣汤就做好了。