提及做青团不是用艾草叶还是艾草尖尖？（青蓬草能做青团吗？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小猛的介绍吧！
做青团不是用艾草叶还是艾草尖尖？
做青团的草有几种
大致有7种，其中以清明草和艾草这两种最常用。
做青团一般是由艾草或鼠曲草，也叫清明草制作，其中清明草长有一层毛茸茸白毛，摸起来的时候比较绵绵的，叶如菊叶而小，开絮状小黄花，很容易识别；而艾草茎、干、叶散发浓烈的香气，茎干呈灰褐色，叶片较厚，长有灰白色的短柔毛，瘦果长卵形或长圆形。
另外还有苜蓿、浆麦草、泥胡菜、小蓟、苎麻嫩叶等野菜也可以做青团，都是取其嫩叶，然后把叶子剁碎，煮一煮，加点石灰水去除酸涩味道，再揉入糯米粉中，不仅带有野菜的香味，还有翠绿的颜色和不同的食用功效价值。
对于城市或采摘野菜不方便的地区，做青团的草还可以换成是南瓜叶、冬瓜叶、丝瓜叶、菠菜叶等其他绿色蔬菜叶子，同样可以做出好看又美味的青团。
2
做青团的艾草和艾草是一种吗
是同一种。
艾叶草，又称艾蒿、艾草，做青团的艾草和平时入药、艾灸使用的艾草是同一种，只不过做青团吃要采摘鲜嫩的艾草茎叶，而入药等使用的艾草是老的艾草。
另外艾草是我国南方普遍都有的一种植物，生活中很多植物都和艾草长得有点像，如豚草、柳蒿等，但艾叶表面为五瓣灰绿色，白色绒毛在背面，叶面看起来胖胖的，叶片相对于蒿草更宽大，叶片周围的锯齿也小得多，背面密被灰白色蛛丝状密绒毛，植物带有特殊香味，可根据这些特点进行分辨。
青蓬草能做青团吗？
可以做，能清热解毒，颜值也高
青团的种类有哪些？
青团是一种传统的中式糕点，主要有以下几种种类：1.糯米青团：用糯米粉制作，外包着鲜绿色的绿豆馅或者红豆馅。
2.麻薯青团：也是用糯米粉制作，但是加入了芋头泥、红薯、番薯等糊状食材制作，配以豆沙馅或肉馅，口感更加绵软。
3.黑糯米青团：以黑糯米粉作为主要原料制作，口感香甜软糯，配以芝麻、椰子、糖、豆沙等多种馅料。
4.水晶青团：外形透明水晶，制作原料包括糯米粉、澄粉等，配以果脯、芝士、果酱等各种馅料。
杭州青团用什么草？
杭州清明团子用的是艾草，清香。
青团是用什么草制作的？
1青团的草有2种
2第一种是绿蔻草，它是青团的主要原料之一，具有增强免疫力、缓解疲劳等作用；第二种是苋菜，也常被用作青团的原料之一。
3此外，还有一些地方会用其他亚种青团的草，但总体来说只有上面的两种比较常见。
清明团子用什么叶子？
清明团子一般是由艾草或鼠曲草做成。
其中鼠曲草俗称清明草又名念子花、佛耳草、清明菜、寒食菜、绵菜、香芹娘，它是一种在清明节时候用来采摘做粑粑吃的野生小草，这种草长有一层毛茸茸白毛，摸起来的时候比较绵绵的，叶如菊叶而小，开絮状小黄花，很容易识别。
