提及大蒜用盐腌制直接腌的做法？以及大蒜不加糖怎么腌制？的相关内容，许多人不太了解，来看看小训的介绍吧！
大蒜用盐腌制直接腌的做法？
腌咸蒜的做法步骤
步骤1
把扒好皮的蒜放到清水里泡一夜，我都是把蒜先扒好，这样吃的时候省事，也可以不扒，把整头的蒜放进去
步骤2
把泡好的蒜放到大容器里晾干，晾干，晾干，重要的事情说三遍……准备腌蒜的容器，洗干净，晾干，晾干，晾干，不要有一点水，最好用小坛子或者罐头瓶子，如果没有也可以用乐扣盒子
步骤3
把所有材料都放到一起煮开，晾凉，一定要让汤凉透了，喜欢吃糖醋的可以多加点醋和糖，因为我不喜欢吃所以加的少
步骤4
把晾干的蒜放到晾干的容器里，把晾好的汤倒进去，就可以了
大蒜不加糖怎么腌制？
我是爱看历史剧！我来回答
我家腌制大蒜，都是用陈醋，然后里面放点盐！
首先把新酸去根，洗净，晾干，备用！
然后找一个玻璃或者塑料的容器，把备好的蒜放进去，再倒入陈醋，盐！
陈醋要的量要高过蒜的高度，盐的话，按照个人口味放就行了，不要太咸，微咸就行！
腌制7天左右就可以吃了！
这样腌制出来的蒜，我们这叫“醋蒜”，吃着酸酸的，脆脆的，特别好吃！
希望我的方法能够帮到你！
