沙参玉竹汤的做法?(沙参玉竹膏怎么做?)

提及沙参玉竹汤的做法?以及沙参玉竹膏怎么做?的相关内容,许多人不太了解,来看看小慕的介绍吧!

沙参玉竹汤的做法?

步骤1

主要食材

猪肉150克,沙参10克,玉竹10克。

辅助食材

陈皮3克,蜜枣1颗。

调味料:盐2克、鸡精1克。

猪肉切片,放入沸水锅中,煮至变白,捞出备用。

步骤2

砂锅加入500毫升清水,放入沙参、玉竹、陈皮、蜜枣、肉块。

步骤3

大火煮沸后,转小火慢煲1小时。半个小时的时候,调入盐、鸡精,即可。

步骤4

成品图

沙参玉竹膏怎么做?

用料

玉竹1把

沙参1小把

麦冬1小把

雪梨若干个

冰糖适量

沙参玉竹雪梨膏的做法步骤

步骤1

首先准备好食材,沙参、玉竹、麦冬要选特级无硫的!

步骤2

把所有食材放入锅中熬煮大约一小时左右!

步骤3

然后把汤汁过滤出来,加冰糖继续熬煮收汁

步骤4

熬到满锅都是泡泡就可以收汁了

步骤5

最后装瓶!取干净无水无油的玻璃瓶,消毒备用,沙参玉竹雪梨膏趁热倒入消毒过的瓶子中,倒扣至冷却!放入冰箱冷藏!可以保存大约1个月左右。

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沙参玉竹汤的做法?(沙参玉竹膏怎么做?)
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