提及怡泰酸梅膏怎么样?以及酸梅膏怎么做?的相关内容,许多人不太了解,来看看小吉的介绍吧!
怡泰酸梅膏怎么样?
1.怡泰酸梅膏口感不错,受到了很多人的喜爱。
2.怡泰酸梅膏的口感好主要是因为它选用了优质的梅子和糖,制作工艺也比较精细,口感酸甜适中,口感清爽。
3.怡泰酸梅膏除了可以作为饮料饮用外,还可以用来制作各种甜点和糕点,增加食物的口感和营养。
同时,怡泰酸梅膏还有润肠通便、解暑消热等功效,可以帮助身体健康。
酸梅膏怎么做?
准备食材:乌梅80克、山楂50克、甘草、10克、干桂花适量、陈皮20克、桑葚20克、洛神花8朵、冰糖340克、清水1000ml。山楂50克、甘草、10克、干桂花适量、陈皮20克、桑葚20克、洛神花8朵,清水冲洗干净
1.在锅里倒入1000ml清水,放入340克冰糖,除了干桂花其它材料全部倒入,大火开后继续煮20分钟
2.熬煮至颜色析出,用漏勺捞出材料,锅内剩下汤汁
3.倒入适量桂花中火煮15分钟左右
4.漏勺过滤去掉桂花,继续中火熬制
5.待煮至水分蒸发,成糖浆状,微微浓稠
6.关掉火,装入容器中,待冷却后放入冰箱冷藏
7.做好的酸梅膏可以存放3-4周,想吃的时候舀一勺冲入适量温开水或者冰水,搅拌均匀就可以喝。