提及糍粑是什么意思？以及糍粑是什么材料？的相关内容，许多人不太了解，来看看小娴的介绍吧！
糍粑是什么意思？
糍粑是我国南方地区流行的一道特色小吃，它用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，2000多年的春秋战国时期已有制作。
糍粑是什么材料？
糍粑的主要材料是糯米。
1.糯米是糍粑的主要原料，它需要经过泡水、蒸煮、搅拌等多个步骤，才能制成糍粑。
2.糯米是一种含有大量淀粉质的谷物，它具有黏性和弹性，非常适合制作糍粑和其他糕点。
3.糍粑的口感柔软细腻、甜而不腻，是很多人喜爱的点心之一，而糯米水浸泡后，发酵速度比较快，口感也更加鲜美。
