提及小竹笋怎么剥皮？以及笋怎么剥开？的相关内容，许多人不太了解，来看看小绮的介绍吧！
小竹笋怎么剥皮？
1.
左手把尾部给握住，然后再用右手的食指拇指把尖尖的地方捏住，绕在手指上面，左手需要以食指为圆心顺时针旋转，这样就可以绕在食指上面，一直到笋皮脱离就可以了。
2.
用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮，所以建议用锋利一点的刀子，划完后沿着这条线就可以直接剥了，这样子处理后，笋皮可以一次全部剥下来，非常省事。
3.
先用刀将竹笋的尾部切掉，左手倒拿着竹笋(大头在上)，右手拿着刀由上而下划开竹笋的皮，放下刀子，双手顺着划开的口子往两边一掰，笋皮一次性就脱下来了，不用一层一层去剥。
笋怎么剥开？
1、用刀在竹笋身上划一下，力度稍大一些，要从上端一直划至下端；
2、用右手拇指和食指提住尖尖的头部，像绕线那样将笋的尖头绕在食指上，然后左手捏着捏部以食指为圆心，沿顺时针方向旋转，让壳不断地绕紧在食指上，直至笋壳脱落；
3、把剥过一遍的笋转至另一边，用同样的方法将剩余的笋壳去除；
