提及酸溜白菜做法?(凉拌酸溜白菜怎么做?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小婉的介绍吧!
酸溜白菜做法?
主料:
白菜帮200g
辅料:
油适量,盐适量,干辣椒2粒,米醋适量,生抽适量,花椒适量,鸡精适量,姜适量
方法:
1.准备好所有食材。
2.白菜洗净,去叶留帮。
3.白菜帮竖着对半切开。
4.用斜刀将白菜片成片。
5.辣椒剪成段,姜切末。
6.锅中倒入油,烧热,下入花椒爆香。
7.放入干辣椒和姜末炒香。
8.倒入白菜片,翻炒2分钟。
9.加入盐,米醋和生抽。
10.搅拌均匀后加入鸡精调味即可。
凉拌酸溜白菜怎么做?
食材:白菜适量、盐、葱、姜、蒜、生抽适量、海鲜酱油适量、白糖适量、陈醋适量、水淀粉适量、香油适量
做法:
1、白菜洗净,打斜刀片成薄片
2、葱姜蒜切末,蒜要多切些,一半用来爆锅,一半用来调汁
3、取一碗,加入醋、糖、一,两种酱油、盐、一半蒜末,调匀
4、起热锅入油,三成热时下葱姜蒜末爆香,下白菜片翻炒到稍软
5、倒入调汁继续翻炒至白菜
6、7成熟,加水淀粉勾薄芡,淋香油即可
白菜溜肉片?
1/9白菜洗净切丝
2/9猪肉切片,适量的加入盐,姜,蒜,腚粉搅拌
3/9青椒切菱形状,花椒,姜,蒜切末备好
4/9锅里放入调和油,其次放入切好的肉片翻炒利索
5/9加入青椒,花椒,蒜,姜,炒香
6/9倒入之前切好的白菜继续翻炒
7/9炒制白菜变软后,加入适量的盐,鸡精
8/9最后加入腚粉勾芡即可,
9/9白菜溜肉片就做好了,出锅
白菜溜粉坨咋做好吃?
1.粉坨放入锅中煮到水开,捞出置凉
2把粉沱切5毫米薄片
3白菜削片
4瘦肉切片
5锅中油热后煸炒肉片
6肉片变色后加入葱姜和酱油,翻炒
7翻炒上色后加入白菜片翻炒
8在放入粉沱翻炒,沿着锅边淋入醋
9加入适量水,盐,五香粉,烧制锅开
溜白菜什么意思?
有钱人遛藏獒遛贵宾,屌丝只能遛白菜,白菜是平凡的。遛白菜是因为年轻人的孤独、寂寞以及生活、工作压力过大引起的,之所以选择白菜,是因为白菜跟他们一样普通,且不用专心照顾,可随丢随弃,遛完回家往垃圾桶一扔了事。
怎样煎溜白菜?
白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿
步骤2
大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用
步骤3
醋3汤匙、酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
步骤4
锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可