提及辣酱虾的做法?以及五香虾的家常做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小霞的介绍吧!
辣酱虾的做法?
鲜虾、辣椒、蒜头、生姜,洗干净
步骤2
生姜、蒜头切碎,辣椒剪片备用
步骤3
炒熟鲜虾
步骤4
锅里放油,蒜、姜、辣椒依次入锅炒香,再倒入炒熟的虾,加入生抽、料酒、盐、糖、黄豆酱,少加点水,慢慢熬干水份即可。
五香虾的家常做法?
做五香虾的家常做法是:买回来的大虾去掉头和虾线,加点料酒、十三香、腌制20分钟左右,碗中放二勺生粉,少许盐,一个鸡蛋清搅匀,锅内倒适量的油,把虾放入蛋糊里均匀的裹上一层面糊,然后放入锅里炸至金黄捞出至可