提及三亚晚上的海鲜大餐是啥?以及酒店的海鲜大餐怎么做?的相关内容,许多人不太了解,来看看小菊的介绍吧!
三亚晚上的海鲜大餐是啥?
小龙虾,螃蟹,皮皮虾,海螺,大闸蟹。
酒店的海鲜大餐怎么做?
用料
青椒三个
红椒一个
洋葱一个
藕片随意
土豆片随意
虾15只
西芹两颗
香菜、姜、蒜瓣、干红椒适量
花生、芝麻适量
干锅调味料半包
鱿鱼一只
干锅鱿鱼虾的做法步骤
步骤1
材料洗净,藕,土豆切薄片,青红椒切丝,西芹段,姜片蒜瓣,干椒
步骤2
鱿鱼我是去膜,切片放白胡椒粉腌制一会
步骤3
虾头剪掉扎手,开背去虾线
步骤4
土豆,藕片下锅炒变透明了放干椒和花椒,炒好放一边
步骤5
油,姜片,炒香放虾,变红后放鱿鱼,炒熟系时候就会出来很多水,不要水,把其他放一边备用
步骤6
油和蒜下锅,放干锅酱多少自己掌握…一般我是半包料加生抽,糖,盐在调一下味。根据个人口味哇,再依次放入洋葱…青红椒翻炒
步骤7
…最后把炒好的菜和虾下锅,喜欢辣的可以多加红椒油。
步骤8
最后放花生,芝麻,香菜,就可以出锅了