提及年夜饭一般都要几道菜？（年夜饭做四个菜可以吗？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小太的介绍吧！
年夜饭一般都要几道菜？
很多地方吃年夜饭时讲究桌上的菜要呈双数，建议可以根据人数准备八道、十道或者十二道菜，像八道菜有发的意思，十道菜则寓意着十全十美，十二道菜寓意着团团圆圆。另外年夜饭常见的菜品有有鸡（寓意有计）、鱼类（寓意年年有余）、汤圆（寓意团团圆圆）、饺子（招财进宝）等菜品以求新年吉利
年夜饭做四个菜可以吗？
答案:年夜饭做四个菜可以，人少做多了吃不了也是浪费，尤其是绿叶菜，吃不了隔夜会变质，产生亚硝酸盐，人吃了对身体有害，如果人多可以多做…
年夜饭一般几个菜合适？
年夜饭菜的多少，要看参加年夜饭的人数来定。以能满足食用为前提。但是，不论人数再少，既便是2人，也不能少于4个菜。同时在数量上以双数为准，不能是单数。
年夜饭多少个菜寓意好？
年夜饭一般6个菜或8个菜等，6有六六大顺的之意，而8有发的意思。如果家人多，也可以做10个，有十全十美的寓意。
年夜饭有多少个菜？
年夜饭应该有十个菜就够了。年夜饭也是团圆饭，是一家人团聚在一起。做父母的都希望自己多烧几个菜。其实也不要烧的太多，可以根据人的多少来烧。一般的年夜饭烧十个菜就够了。荤素都有就行。
年夜饭几菜一汤标准怎么定？
年夜饭一般做六菜一汤，寓意吉祥如意。中国人吃年夜饭还是有讲究的，菜式也是希望具有吉祥的意义，希望可以借着全家团聚的机会说出心中的祝福和愿望，所以把很多菜式都冠以喜庆意味的经典菜名，比如在年夜饭中不能缺少的鱼有年年有余的美好寓意，吃鸡象征着吃鸡起家，香菇象征金钱，发菜和发财是谐音等等，当然也会配上一碗汤。
二、年夜饭吃什么菜
1.红烧鱼
鱼是中国年夜饭必备的一道菜，因为中国传统有年年有余的说法。年夜饭可以吃鲤鱼，寓意大吉大利;年夜饭吃鲫鱼，寓意吉祥如意。年夜饭吃鲢鱼，有着连年有余的美好寓意。但是如果我们除夕只做一条的鱼话，就要在年夜饭吃中间，大年初一吃头尾，连年有余有头有尾，寓意丰收富裕。
2.白切香鸡
因为中国有句老话叫无鸡不成宴，所以不管是什么节日上的餐桌上，鸡都是不可或缺的一道菜，年夜饭上吃鸡，寓意着生财有计，逢凶化吉的美好祝愿。
3.肉丸子
年夜饭上吃肉丸子象征着团团圆圆，而且在有的地方也会有一些肉丸子，牛肉丸子，四喜丸子，黄焖肉丸，糯米丸子，除了单独做成菜，也可以放在第一道菜里，丰富内容，增丁添口更团圆。
 还有不到十天的时间就要过年了，过年在我们中国人心中的意义也是非常重要的，所以人们早早的就会开始忙活，为过年做准备。关于年夜饭一般做多少个菜几个汤，上面已经为大家介绍的很清楚了，年夜饭对我们来说也是一顿非常重要的饭，而且年夜饭非常的丰盛，每年的除夕晚上，全家人一起吃年夜饭也是一件非常幸福的事情。
以上文章共1279字，希望对大家有所帮助。
