提及葱爆羊肉家常做法的相关内容，许多人不太了解，来看看小雪的介绍吧！
家庭版葱爆羊肉做法
1、大葱洗净控水备用，羊肉卷提前取出解冻。
2、姜和大蒜备用，羊肉卷入开水锅中焯水，加点料酒去腥。
3、大葱切斜刀，蒜和姜却碎，锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
4、放入羊肉卷翻炒，加入五香粉和酱油炒匀。
5、放入少许
葱爆羊肉的做法
1、大葱洗净后斜切片、姜切丝备用。
2、羊肉片加入盐、鸡粉、生抽、香油、料酒、葱姜丝各适量，搅匀腌制15分钟。
3、锅置火上少许油烧热，将一半的大葱爆香。
4、下入腌制好的羊肉片大火翻炒，待羊肉略微变色，加入剩下
葱爆羊肉的做法步骤
葱爆羊肉详细制作步骤1.羊肉片化冰备用。
2.葱白斜刀切丝备用。
3.锅中倒入适量的.炒菜油，比平时可以稍微多一些，油温约5-6成热左右。
4.放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒。
5.待羊肉片开始陆续
葱爆羊肉的做法
葱爆羊肉的做法二材料：涮羊肉片500克、大葱1根、姜3片、洋葱1个、蒜头1瓣、蠔油15ml、生抽10ml、料酒10ml、淀粉10克。
做法：1、将蒜头、葱白切片，洋葱切丝，羊肉片解冻后，放入料酒、蠔油、生抽、淀粉拌匀，腌制20分钟
如何做出一盘好吃正宗的葱爆羊肉?
制作的方法与步骤1.将煮好的羊肉，放凉后片成薄片备用。
我做葱爆羊肉的时候都会选择羊的里脊肉，因为只有羊的里脊肉做出来的葱爆羊肉，口感才更加细腻，回味无穷。
2.所需要的辅料：小葱切成滚刀块，小米椒切成斜刀块，生姜
本文字数共计787字，希望能对大家有所帮助。
