印第安人吃鳄雀鳝吗？

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印第安人吃鳄雀鳝。

鳄雀鳝最早是被印第安人猎食的，鱼皮制作成皮革，鱼鳞制作成箭头、装饰。美国人继承了这个传统。炸、烤、水煮鳄雀鳝、鳄雀鳝罐头，在南部美国人很受欢迎，鱼皮鱼鳞制作成灯罩、钱包、皮革，甚至是装饰珠宝。

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