提及蒸水蛋的相关内容,许多人不太了解,来看看小莉的介绍吧!
水蒸蛋蒸几分钟
家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好。
首先准备好材料:鸡蛋两个,盐,葱花,凉开水等,打散鸡蛋,搅匀,加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水。
然后加盐,蒸10分钟左右,锅盖务必要留缝,不要盖严实了,这样蒸出来的蛋羹绝对
水蒸蛋的做法
做法:1、蛋打入碗内,轻轻的打鸡蛋约一分钟。
2、加入鸡粉,盐,一滴油,打拌均匀。
3、加入三勺温水(一个鸡蛋三勺)。
4、用勺舀出碗中的泡沫,包好保鲜膜,下锅蒸。
5、中火蒸约8分钟,关火后不开锅盖继续焖2分
水蒸蛋的做法步骤水蒸蛋的家常做法
5、锅里水烧开后,把鸡蛋液放入锅里,转中小火蒸15分钟左右,直至蛋液凝结。
6、小葱洗净切末,用热油把葱花爆香,再淋入芝麻油和蒸鱼豉油,搅匀后用勺子淋在水蒸蛋上。
蒸水蛋怎么做好吃?
4、在蒸鸡蛋的时候,要在鸡蛋上面扣上一个碗,防止水蒸气滴到鸡蛋上。
5、在淋入生抽的时候要轻柔一点,最好从边上流入,因为咱们蒸的这个水蒸蛋是非常嫩的,很容易就会将鸡蛋给弄烂。
加入一点点香油就可以了,香油的
水蛋怎样蒸几分钟?
蒸水蛋的时间主要根据鸡蛋的大小来定,一般中等大小的鸡蛋蒸制时间为8-10分钟。
如果鸡蛋较小,则可以10分钟左右蒸制。
如果鸡蛋较大,则需要12-15分钟左右才能蒸熟。
建议在蒸制期间,盖上盖子,中途不要打开蒸锅,以免影响蒸
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