提及陈皮是哪种橘子的皮？（陈皮是什么皮？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小天的介绍吧！
陈皮是哪种橘子的皮？
陈皮是柑橘的果皮，将柑橘的果皮经过干燥处理后，会变成一种干性的果皮，被称为陈皮。
在不同的地区，能制作成陈皮的品种也不一样，选用的橘子皮都要尽量薄。
陈皮，常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。
陈皮是什么皮？
橘子皮。
陈皮，就是晒干的橘子皮，是芸香科、柑橘属植物橘及其栽培变种的干燥成熟果实的皮，经过长时间风干或者烘烤而成的。
桔皮是陈皮吗？
不是。
橘子皮是新鲜橘皮，不经过炮制，含有较多挥发油，不具备药用功效。
而陈皮是由成熟橘子上剥下来的皮，经过晒干或者低温干燥后，切丝生用，此时，橘皮中的挥发油会大大减少，黄酮类化合物的含量会相对增加，具备药用价值。
陈皮是什么果树？
陈皮是桔子树生下的桔子的皮，桔子皮经过在太阳底下晒干，经过加工保存的，陈皮可以用于泡茶喝，有通气除湿的作用，对人体有很大的帮助，
陈皮是指桔子皮还是橙子皮？
陈皮是指桔子皮。把桔子皮从桔子肉上扒下来，把它放在锅里隔水蒸下。再放在家里或外面风干。放得越久越陈越好。但不要让它受潮否则会长霉
真正的陈皮是哪种橘子皮？
陈皮是用柑橘皮制作的，根据国家药典规定，只有广东新会的茶枝柑、大红袍、福橘、温州蜜柑这4个品种才能制作陈皮，其中用茶枝柑制成的陈皮才能被称之为广陈皮，其他3个品种制成的陈皮只能被称之为陈皮。
