提及煲花胶的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小泰的介绍吧！
煲花胶的做法？
主料：花胶100克，鸡750克
辅料：虫草花50克，红枣10克，姜适量，食盐适量
步骤：
1.花胶提前一晚用水泡软，用时锅中热水，放姜片，料酒，下花胶再煮一下去腥；
2.处理好的花胶切成大片备用；
3.虫草花，山药片，红枣泡洗一下备用；
4.处理干净的鸡切成块，放姜片，下锅焯掉血水；
5.煲中煮开水约2000ml,然后下所有备好的材料，用煲汤模式煲约两个半小时；
6.煲好后加盐调味即可！
以上文章共266字，希望对大家有所帮助。
