提及白豆放几年了还能吃不？（白豆为啥是苦的？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小治的介绍吧！
白豆放几年了还能吃不？
一般在一年到三年都没有问题。
豆类的保质期因为储存条件的不同差异比较大，如果没有跑油的话，可以吃。
这个可以按自己的意愿来，冷水开水都可以。一般的头一天晚上大渣子与云豆能一起泡，泡好之后第二天早晨你可以按时间来定义，现在高压锅有时间定制，可以提前预约，这样泡好之后到第二天早晨五点开始七点开始吃饭，那么就很快就会烂，所以这样做出来的非常的好吃而且软糯滑润比较可口，家庭就是用提前泡的方法，
白豆为啥是苦的？
因为它是一味药材。
你说的白做苦应该叫做白扁豆，它是一味药材，它本身的味道就是会发苦的。不过也属于药食同源，也可以当食物吃。
白豆是哪种豆子？
白豆是其中的一种因为豆类有很多种，包括黑豆、青豆、红豆、黄豆等等，白豆是其中的一种，一般生长在温带和亚热带地区
白豆是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，适合作为蛋白质来源和植物性食物的选择
白豆和白芸豆的区别？
1、颜色不同。
白豆有的是呈绿色的颜色，但白芸豆只有一种颜色，白色。
2、形状不同。白豆的形状有点像镰刀型，而白芸豆更加的圆滑有光泽。
3、外壳。购买白豆的时候有的会带外壳。
4、硬度。白豆会更加的硬一点。白芸豆相对软一点
5、表面不同。白豆表面比较光滑，白芸豆比较粗糙。
白豆和眉豆区别？
1、科属不同
白豆是豆科菜豆族菜豆属豆科植物；
眉豆是豆科菜豆族豇豆属豇豆种豆科植物，是所有豆类植物的统称，包含刀豆、豌豆、扁豆、豇豆等。
2、外形不同
白豆是扁的，一般有巴掌那么长，里面的种子呈肾形，有红色、白色、黄色、黑色或斑纹等其他颜色；
眉豆又细又长又圆，一般在70cm左右，且里面的种子呈长椭圆形或圆柱形或肾形，有暗红色、黄白色或其他颜色。
白豆的10种吃法？
原料：老豆角一把，半碗干面粉，大蒜一头，香油少许，半勺盐。
做法步骤：
1、把处理干净的老豆角切成小粒，放盐和面粉拌匀，让每个豆角粒上面都沾上薄薄一层干面粉，没有多余的干面粉而且不会感觉粘手为正好。
2、把蒸锅烧开后再铺入拌好的豆角，大火蒸20分钟，出锅，摊开降温。
3、大蒜做成蒜泥，加少许香油拌匀，再把蒜泥倒入蒸好的豆角里拌匀即可。
焖老豆角的做法
原料：老豆角400g，1/2勺白糖，鲜红椒3根，蒜瓣、白醋、味精、油、盐得适量。
准备：老豆角处理好以后切段，鲜红椒切丝，蒜瓣切粒。
做法步骤：
1、炒锅油热后放入蒜粒爆香，放豆角段，加白糖、盐和少许白醋，翻炒。
2、豆角变色后加少量清水，加盖，焖至豆角熟透。
3、放鲜红椒丝大火翻匀，关火，放味精，翻匀，装盘。
老豆角的做法，老豆角怎么做好吃
老豆角炖肉的做法
原料：老豆角400g，猪肉100g，盐、老抽、葱段、姜片。
准备：猪肉洗净后切成薄片待用，可以用猪瘦肉或五花肉。老豆角切段。
做法步骤：
1、起炒锅，烧油，放葱段和姜片，爆香，放肉片炒至变色。
2、倒老抽给肉片上色，炒匀后放老豆角，再炒匀后加少量开水，放盐，盖锅。
3、炖至肉片和豆角熟透入味即可。
补充一下：还可以加入适量粉条或粉丝一起炖。
老豆角饼子的做法
原料：老豆角1把，面粉适量，盐适量。
准备：老豆角洗净后切成碎粒状。
做法：把豆角粒放在和面盆里，加适量细盐拌匀，再加适量面粉，用温水和成面团。把面团做成一个个的面饼，上蒸锅蒸至面饼熟透即可。
老豆角疙瘩汤的做法
原料：老豆角1把，鸡蛋1只，面粉适量，香油、盐各适量。
准备：把处理好的老豆角切小粒待用。鸡蛋和面粉放一起拌成面疙瘩。
做法：锅里先倒清水烧至滚开，放老豆角煮至变色后，下面疙瘩煮熟，放盐，淋香油，出锅。
米汤煮老豆角的做法
原料：老豆角1把，米汤一大碗，猪油、鸡精、盐各适量。
准备：老豆角切小段待用。
做法：起炒锅把猪油烧热，放豆角段炒至变软，加米汤，烧开后用小火煮至豆角熟透，放盐，放鸡精，翻匀，关火，出锅。
