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绿豆汤为什么酸得那么快？
放凉水啊，用个大盆接好凉水，把绿豆汤拿个家伙盛着，泡在水里。如是二三次。再放到风口，一会儿不就吹的凉了。
那水也不脏，刷刷碗，洗洗菜，擦擦桌子不都行？
盛豆汤的家伙常温放可不能是密封的，不然一会得酸了。
厨师早九点上班，那就是不供应早餐，而是午餐和晚餐的那种餐饮了。
没必要在煮绿豆汤的时间上提前，时间长了，搁到晚上也得酸。绿豆煮多了容易酸，煮少了味道绿豆味又不浓。加点荷叶进去也行。
都是赚钱的噱头。
要不就上锅把豆子蒸熟了，再买个好的搅拌机，加上冰块，兑点白糖，纯净水，给打成和沙冰似的东西？
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