香笋的做法？

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香笋的做法？

主料

莴笋1根

胡萝卜一段

辅料

盐少许

鸡精少许

做法步骤

1.香笋洗净。

2.莴笋去皮，切片，放盆内，撒盐少许，拌匀，腌制30分钟。

3.胡萝卜切片，莴笋片捞出，装盘，备用。

4.锅放油，油热，放葱花爆香，放胡萝卜片。

5.放莴笋。

6.放盐，鸡精翻炒3分钟。

7.关火，出锅装盘即可。

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