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红豆夹心糕正宗做法?
食材:蜜豆200克,糯米粉130克,玉米淀粉25克,牛奶210克,细砂糖10克,红薯泥110克
做法:
1.模具铺油纸或保鲜膜,底部均匀铺满蜜豆
2.糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖搅匀至无颗粒,倒入模具中
3.水开后模具放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右,蒸好取出脱模
4.红薯蒸熟压成泥,其中一半抹红薯泥,从中间对半切开再对折,切块即可
以上文章共251字,希望能够帮助到大家。
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