姜茶的正宗做法？

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姜茶的正宗做法？

工具/原料

茶叶少许;生姜几片、白糖、水适量；红辣椒几个；煮茶锅；盐适量

方法/步骤

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 把姜、红辣椒洗净之后，切成姜块与辣椒丝；茶叶用开水泡个5分钟

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 姜、辣椒、泡过的茶叶及水放进煮茶锅，捣碎，煮滚五至十分钟，边煮边搅拌，按个人口味加盐。

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 当姜的香气扑鼻时，停火，分杯倒好，按个人口味加糖搅匀。

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 再加水煮第2次，可以反复煮3-4次。

全文共288字，希望对大家有所帮助。