和合谷哪个好吃？
和合谷，第一种比较好吃，爽口清甜。
和合谷蜜汁做法？
材料
麦芽糖1罐，砂糖1500克，姜5片，清水1500克
做法
1.将上述材料按比例称量好放锅中，慢火煮至砂糖溶解便成。
和合谷宫保鸡丁做法？
主料:
黄瓜适量
胡萝卜适量
鸡胸肉300克
花生米适量
辅料:
生抽10克
淀粉5克
料酒3克
盐3克
水淀粉5克
食用油5毫升
花椒适量
干辣椒适量
姜末适量
做法:
步骤1
黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁。
步骤2
鸡肉用生抽、淀粉腌制15分钟。
步骤3
用空碗调汁，放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。
步骤4
锅中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入鸡肉丁，过油30秒。
步骤5
倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、调好的汁。
步骤6
倒入适量油炸花生米即可出锅。
和合谷卤肉饭酱汁？
1五花肉150g、洋葱50g、香菇5g、淀粉3g鸡蛋2个、青菜10g、生抽15g、老抽3g八角2g、花雕酒20g、冰糖30g、姜蒜末15g
2香菇泡发、五花肉切条备用
3五花肉冷水下锅，放入葱、姜，料酒，焯水备用
4鸡蛋冷水下锅煮10分钟
5香菇切丁，洋葱切丝备用
6切好的洋葱丝，用淀粉抓匀
7热锅冷油，下洋葱丝，炒出油酥备用
8锅中倒入葱油垫底，爆香姜蒜末
9下香菇丁、五花肉、洋葱丝
10倒入料酒、生抽、老抽、八角、冰糖和温水，最后加入鸡蛋
11搅拌均匀，沸腾后关盖，转小火焖煮30分钟
12开盖收浓汤汁即可
